Société

À ce jour, à l'échelle mondiale, on compte environ un milliard de personnes sous-alimentées. Ce nombre effarant est depuis peu surpassé par un autre nombre tout aussi frappant : plus d'un milliard de personnes dans le monde sont considérées comme suralimentées, c'est-à-dire en surplus de poids ou obèses. L'exposition de photographies Nourrir son monde, présentée au Musée de la civilisation à Québec jusqu'au
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août 2011, incite à se questionner sur la place que prend l'alimentation dans notre vie.
Une montagne de croustilles s'oppose à une simple poche de riz...
Produite par le Centre des sciences de Montréal et inspirée des images prises par Peter Menzel et Faith D'Aluisio pour la réalisation de leur ouvrage Hungry Planet, What the World Eats, publié en 2005, l'exposition présente 25 familles de cinq continents, posant pour la postérité devant la nourriture qu'elles consomment en une semaine. Ces photos grand format transportent le visiteur dans la cuisine de chacune de ces familles pour permettre de se coller à leur propre réalité.
"Le Musée de la civilisation accorde, depuis toujours, une place importante aux expositions qui stimulent la réflexion. C'est le cas de Nourrir son monde. En effet, se nourrir n'est pas un geste neutre et les photographes Menzel et D'Aluisio ont su mener une enquête ethnographique importante et révélatrice de pratiques culturelles mais aussi d'enjeux sociaux liés à la consommation et à la distribution alimentaire. Leurs regards transforment notre propre regard", explique Michel Côté, directeur général du Musée de la civilisation à Québec.

Une exposition interactive

Afin de participer de façon active à cette exposition, le Musée a pensé inviter la population québécoise à se photographier en famille devant leur nourriture hebdomadaire. Ils peuvent ensuite soumettre ce portrait via le minisite créé en parallèle à l'exposition. Accessible directement par le site du Musée (www.mcq.org), ce minisite permet aux internautes d'explorer en profondeur 7 des 25 portraits de famille de l'exposition et d'avoir accès à des informations supplémentaires inédites.

Redonner à la collectivité

Tout au cours du mois d'octobre, le Musée s'associe à Moisson Québec afin que les visiteurs et employés de l'institution puissent apporter sur place des denrées non périssables. Ces denrées seront ensuite remises à l'organisme qui en assurera la distribution.
Nourrir son monde a été produite par le Centre des sciences de Montréal à partir des textes de Faith D'Aluisio et des photographies de Peter Menzel.
En
collaboration avec la Fondation du Musée de la civilisation et Alcoa, partenaire de l'ensemble de la programmation du Musée de la civilisation.